2021
2021. 10. 14.
2021-10-14(목) 오늘의 일기
풍족한 자취생활을 즐기고 있다 인터넷 쇼핑에 재미가 들려서 이것저것 많이 사고 있다 조금 걱정이 되긴 한다 3주 전쯤인가 스댕팬을 샀다 스댕팬을 처음 사면, 표면에 연마제가 많이 묻어 있어서 잘 닦아내고 써야 한다 스댕팬 사면서 겸사겸사 온도계랑 스테인레스 트레이도 하나 샀다 저렴한 스댕팬으로 샀는데도 다 해서 5만원이 깨졌다 스댕팬으로 처음 해본 계란후라이는 팬과 떨어지고 싶어하지 않았다 일부는 내가 긁어먹었고 일부는 하수구가 먹었다 스테인래스 팬은 온도에 민감하다 예열이 잘 되어 있어야 음식물이 달라붙지 않는다 예열이 잘 되어 있더라도, 차가운 계란 같은 걸 올리면 팬 온도가 내려가면서 음식이 달라붙는 것 같다 재료 짬처리를 위해 버섯이랑 브로콜리를 왕창 넣고 크림파스타도 해 먹었다 음식에 초록색이 ..
